Champagne oder Elsass: welches Weinwochenende passt zu Ihnen?


Wir bei Favotrip haben in diesem Frühjahr beide Regionen direkt nacheinander getestet, zuerst die Champagne, dann das Elsass, jeweils drei Nächte mit dem Auto. Beide sind aus dem Ruhrgebiet, aus Köln oder aus Süddeutschland gut erreichbar (vier bis sechs Stunden je nach Startpunkt), und die Frage, die wir am häufigsten hören, lautet: "Welche soll ich wählen, wenn ich zum ersten Mal fahre?" Hier ein ehrlicher Vergleich, mit dem Hintergedanken, dass beide Regionen in unserem Paketangebot stehen. Wir glauben fest an beide, aber für unterschiedliche Reisende. Hier weshalb.
Zwei Regionen, zwei Charaktere
Der größte Unterschied ist für uns die Größenordnung. Die Champagne ist groß angelegt: weite Kreidehänge, Dörfer wie Hautvillers und Aÿ mit großen Champagnerhäusern, die jeweils ihre eigenen Marketing-Führungen fahren. Veuve Clicquot in Reims ist fast ein Themenpark-Erlebnis, und das meinen wir nicht negativ. Sie bekommen einen Guide mit Mikrofon und eine 90-minütige Tour, professionell und beeindruckend. Das Elsass ist viel kleiner, intimer. Die Weinstraße (Route des Vins) zieht 170 Kilometer durch rund 70 Dörfer, und bei Domaine Bott-Geyl in Beblenheim können Sie einfach klingeln, zwanzig Minuten mit dem Winzer reden, drei Weine probieren und mehr Trubel gibt es nicht. Wer das Persönliche mag: Elsass. Wer die große Marke erleben möchte: Champagne. Beide Regionen behalten wir aus diesem Grund bewusst im Angebot.
Warum wir beide Pakete gebaut haben
Wir bauen nur Pakete, in die wir selbst gerne fahren würden, und genau deshalb bleiben sowohl das Champagne- als auch das Elsass-Paket im Programm. Unsere Champagne-Pakete enthalten standardmäßig zwei oder drei Nächte in einem 4-Sterne-Hotel (häufig in Reims, Épernay oder gleich daneben), mit Halbpension und einer inkludierten Verkostung, meist bei einem der Meunier-Erzeuger, mit denen wir feste Slots vereinbart haben. Unsere Elsass-Pakete sind ähnlich aufgebaut: Hotel in Straßburg oder einem der Weindörfer entlang der Route des Vins, mit Frühstück und einer Riesling-Verkostung beim Winzer. In beiden Fällen ist das Parken am Hotel inklusive, und das Verkostungs-Zeitfenster reservieren wir für Sie. Kein Durchforsten von Winzer-Webseiten, um herauszufinden, welches Haus an einem Werktagnachmittag überhaupt geöffnet hat. Wir haben dieses Puzzle bereits gelöst.
Essen: fein gegen herzhaft
Die Champagne ist gastronomisch, das Elsass ist bodenständig-regional. In Reims und Épernay essen Sie verfeinerte französische Küche, oft auf Sterne-Niveau, mit Champagner als Begleitung zu jedem Gang. Bei Le Foch in Reims (ein Michelin-Stern) hatten wir ein Mittagsmenü mit Champagner-Pairing, und es war ein Erlebnis. Im Elsass sitzen Sie in Winstuben, oft an einem Dorfplatz, mit deutlich entspannteren Preisen. Spezialität ist der Tarte flambée (eine Art hauchdünne Pizza mit Sahne, Zwiebeln und Speck) oder der Choucroute (Sauerkraut mit Würsten). Brasserie Au Tire-Bouchon in Straßburg, Rue Mercière 5, ist unsere Standardadresse, voll und gut. Fragen Sie ausdrücklich nach dem Baeckeoffe, falls auf der Karte: ein Schmortopf aus drei Fleischsorten in Wein, vier Stunden im Ofen, klassischer geht es kaum. In unseren Champagne-Paketen ist Halbpension häufiger als im Elsass. Das passt zu dem stilistischen Unterschied beim Essen, und darauf haben wir bewusst abgestimmt.
Welche zuerst
Wir empfehlen Erstreisenden: Elsass. Drei Gründe. Erstens: weniger erwartet. Die Champagne ist im Marketing überall präsent, und Sie haben schon ein Bild von Reims-Veuve-Clicquot, bevor Sie ankommen. Das Elsass überrascht noch. Zweitens: die Dörfer sind fotogener. Riquewihr, Eguisheim, Kaysersberg haben Fachwerkhäuser in Pastelltönen, und Sie können einfach hindurchlaufen, ohne Eintritt zu zahlen. Drittens: Autofahren macht mehr Spaß. Die Route des Vins schlängelt sich durch hügelige Weinberge zu beiden Seiten und ist eine dieser Strecken, auf denen Sie nachmittags zwischen drei Dörfern ziellos zickzacken können, ohne dass es langweilig wird. Champagne ist aus unserer Sicht für die zweite Reise, wenn Sie schon einschätzen können, was Champagner-Herstellung ist und worin sich sechs verschiedene Hausstile unterscheiden.
Zwei Dinge, die wir immer im Auto haben
Zwei Dinge, die unserer Redaktion immer wieder helfen, unabhängig vom Paket. Eine 50-Liter-Kühlbox für den Kofferraum, weil Sie unweigerlich Wein mitnehmen, und der soll im Juli nicht stundenlang in einem heißen Auto stehen. Vier Flaschen Riesling Grand Cru halten Sie mit zwei Kühlakkus locker zwölf Stunden auf Temperatur. Und ein guter Kellnermesser-Korkenzieher, kein Hotel-Korkenzieher mit Folienschneider, sondern ein Pulltap's. Der Unterschied zwischen Frust auf dem Hotelzimmer und einem entspannten Abendglas. Das gehört nicht zum Paket, aber es lohnt sich zu erwähnen.
Was bringt das Paket eigentlich
Drei Dinge, die wir im Paket regeln und die Einzelbuchung nicht bietet. Erstens: Verkostung mit festem Zeitfenster. Winzer im Elsass sind oft klein und haben begrenzte Slots, in der Champagne sind die großen Häuser am Freitagnachmittag und Samstag voll belegt. In unserem Paket ist der Slot bereits eingeplant, kein separater Webseitenbesuch. Zweitens: Hotel mit eigenem Parkplatz in einer französischen Innenstadt, gerade Straßburg und Reims sind beim Selbstparken anstrengend. Drittens: eine Buchung, ein Kundenservice. Winzer schließt kurzfristig wegen eines Trauerfalls? Wir buchen auf ein anderes Haus um. Bei Booking plus Einzel-Verkostung haben Sie zwei Ansprechpartner. Genau deshalb finden wir, dass ein Paket mehr ist als die Summe einzelner Buchungen.
Welches Weinwochenende passt zu Ihnen?
Für die erste Frankreich-mit-Wein-Reise: unser 3-Nächte-Elsass-Paket mit Hotel in Straßburg oder einem Weindorf und Riesling-Verkostung. Wer schon in der Champagne war und das Elsass entdecken will: 4 Nächte mit der Route-des-Vins-Erweiterung. Für eine zweite Champagne-Reise nach erster Erkundung: 3 Nächte Reims mit Halbpension. Für Freunde oder eine gemischte Gruppe, die gerne fährt und probiert: unter der Woche buchen, dann sitzen Sie nicht zwischen Hochzeitsreisenden und die kleinen Winzer haben Zeit für ein echtes Gespräch. Unten finden Sie die Pakete, um die es in diesem Artikel geht.
Pakketten passend bij Reims

Over Bram
Bram schrijft voor de Favotrip-redactie over stedentrips, voornamelijk auto-bereikbare bestemmingen in Duitsland, België en Frankrijk. Specialiteit: parkeren, eten, en weten welk hotel je beter overslaat. Houdt van praktische tips boven uitgebreid proza.
